Το κουνουπίδι είναι μια νόστιμη προσθήκη στα περισσότερα γεύματα και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι όμως το κουνουπίδι ασφαλές για τον σκύλο σας; Ναί! Σε μικρές ποσότητες, το κουνουπίδι είναι μια απόλυτα ασφαλής και ακόμη και δυνητικά ευεργετική προσθήκη στη διατροφή του σκύλου σας. Το κουνουπίδι είναι μη τοξικό για τους σκύλους και μπορούν να το φάνε με ασφάλεια μαγειρεμένο ή ωμό. Φυσικά, κάθε τροφή που δεν αποτελεί τακτικό μέρος της διατροφής του σκύλου σας θα πρέπει να δίνεται μόνο περιστασιακά και με μέτρο.
Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τα πιθανά οφέλη για την υγεία από το να ταΐζετε το σκύλο σας με κουνουπίδι, καθώς και τις πιθανές ανησυχίες για την υγεία.
Κουνουπίδι 101
Μέλος του γένους Brassica, το κουνουπίδι είναι ένα κοινό και ευέλικτο λαχανικό που μοιάζει με το λάχανο όταν μεγαλώνει μέχρι τα φύλλα να ξεδιπλωθούν για να αποκαλύψουν το λευκό ή κρεμ κεφάλι. Αυτό το κεφάλι αποτελείται από μικρότερα μπουκίτσες που στη συνέχεια χωρίζονται και μαγειρεύονται. Το ωμό κουνουπίδι έχει τραγανή υφή με ελαφρώς πικρή γεύση και το μαγειρεμένο κουνουπίδι είναι ελαφρώς γλυκό, απαλό και κρεμώδες.
Πίστωση εικόνας: MPH Photos, Shutterstock
Υπάρχουν τέσσερις κύριες ποικιλίες κουνουπιδιών, η καθεμία με τη δική της μοναδική εμφάνιση και γεύση.
- Λευκό κουνουπίδι. Αυτή είναι η πιο κοινή ποικιλία και αυτή που οι περισσότεροι γνωρίζουν και αγαπούν.
- Πορτοκαλί κουνουπίδι. Οι ποικιλίες πορτοκαλιού περιέχουν βήτα-καροτίνη, η οποία προκαλεί την πορτοκαλί χρωστική ουσία. Αυτή η ποικιλία περιέχει επίσης περισσότερη βιταμίνη Α από τις λευκές ποικιλίες.
- Πράσινο κουνουπίδι. Μερικές φορές αναφέρεται ως άνθος μπρόκο, αυτή η ποικιλία διαθέτει ένα όμορφο σπειροειδές κεφάλι φράκταλ.
- Μωβ κουνουπίδι. Αυτή η ποικιλία περιέχει ανθοκυανίνες, μια φυτοχημική ουσία που είναι υπεύθυνη για τον μωβ χρωματισμό που βρίσκεται επίσης στο κόκκινο λάχανο.
Οφέλη για την υγεία του κουνουπιδιού
Το κουνουπίδι είναι πολύ γνωστό για το διατροφικά οφέλη , και πολλά από αυτά μπορούν να ωφελήσουν και τον σκύλο σύντροφό σας. Το κουνουπίδι είναι μια εξαιρετική λιχουδιά χαμηλών θερμίδων για τα σκυλιά σας - απλά μην τους δίνετε πάρα πολύ. Περιέχει αρκετές σημαντικές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των Α, C και Κ, καθώς και μερικά απαραίτητα μέταλλα, όπως σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο.
Το κύριο όφελος του κουνουπιδιού για την υγεία για τους σκύλους όσον αφορά βιταμίνες είναι η βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής σε ηλικιωμένους σκύλους που υποφέρουν από αρθρίτιδα. Υπάρχει επίσης μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στο κουνουπίδι, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγιή ανάπτυξη των οστών και την υγεία των δοντιών.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες στο κουνουπίδι μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην πεπτική υγεία του σκύλου σας και τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του συστήματος του σκύλου σας από τις ελεύθερες ρίζες.
Πίστωση εικόνας: Pxfuel
Πιθανά μειονεκτήματα του κουνουπιδιού
Ενώ το κουνουπίδι είναι μη τοξικό για τον σκύλο σας, υπάρχουν μερικοί πιθανοί κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε. Το κύριο μέλημα είναι το φούσκωμα και τα αέρια. Το να ταΐζετε το σκυλάκι σας πολύ κουνουπίδι ή πολύ συχνά μπορεί να προκαλέσει επώδυνα πεπτικά προβλήματα, καθώς το σώμα τους δεν μπορεί να το διασπάσει αποτελεσματικά. Το παχύ έντερο τους επιχειρεί στη συνέχεια να το διασπάσει μέσω ζύμωσης, προκαλώντας συχνά αέρια και φούσκωμα.
Το μαγειρεμένο κουνουπίδι, είτε βρασμένο είτε στον ατμό, είναι το καλύτερο, αλλά το να δώσετε στον σκύλο σας ωμές μπουκίτσες είναι επίσης καλό. Οι ακατέργαστες μπουκίτσες όμως είναι πιο δύσκολες στην πέψη, επομένως πρέπει να δίνονται με μέτρο.
Εν τέλει, αποφύγετε κάθε καρύκευμα όπως το αλάτι , καθώς το πολύ νάτριο μπορεί να αφυδατώσει το σκυλάκι σας, έτσι είναι το καλύτερο. Επίσης, αποφύγετε άλλα συστατικά που μαγειρεύονται συνήθως με το κουνουπίδι, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών και του σκόρδου, καθώς πάρα πολλά από αυτά μπορεί να είναι τοξικά.
Επιπλέον λαχανικά φιλικά προς το σκύλο
Ο πράσινος ξάδερφος του κουνουπιδιού, Το μπρόκολο, είναι ένα άλλο υπέροχο λαχανικό για να ταΐσετε το σκυλάκι σας κατά καιρούς . Στην πραγματικότητα περιέχει α λίγα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το κουνουπίδι, αλλά είναι υψηλότερο σε θερμίδες και φυτικές ίνες. Το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι επίσης μέλη του γένους Brassica και είναι ασφαλή και θρεπτικά για να τα δίνετε στον σκύλο σας με μέτρο.
Πίστωση εικόνας: manushot, Shutterstock
Τελικές σκέψεις
Όχι μόνο το κουνουπίδι είναι ασφαλές για να το δώσετε στο σκύλο σας, αλλά έχει επίσης πιθανά οφέλη για την υγεία. Φυσικά, το μέτρο είναι καλύτερο και το πολύ κουνουπίδιθα μπορούσε να προκαλέσει επώδυνα αέρια στο αγαπημένο σας σκυλάκι. Συνιστούμε επίσης να μαγειρέψετε κουνουπίδι γιατί είναι πιο εύκολο να χωνευτεί, αλλά μερικές ωμά μπουκίτσες περιστασιακά είναι επίσης μια χαρά.
Πίστωση επιλεγμένης εικόνας: congerdesign, Pixabay
Περιεχόμενα
