Είναι ασφαλές το χρωματισμό τροφίμων για σκύλους; Τι υπάρχει στο Food Coloring;

Επιλέξτε Το Όνομα Για Το Κατοικίδιο







  διαφορετικά χρώματα τροφίμων σε ποτήρι



Τα περισσότερα τρόφιμα είναι επεξεργασμένα, τόσο για ανθρώπους όσο και για σκύλους. Η επεξεργασία αλλάζει τη φυσική κατάσταση των τροφίμων και απομακρύνει τα βακτήρια, βελτιώνει τη διάρκεια ζωής τους και τα κάνει οπτικά ελκυστικά. Ένα μεγάλο μέρος αυτού είναι το χρώμα - τα περισσότερα από αυτά που τρώμε θα ήταν γκρι (και άβολα!) χωρίς χρωστικές τροφίμων.



Είναι όμως ασφαλής η χρωστική τροφίμων για σκύλους; Τι περιέχει? Τα χρώματα προστίθενται προς όφελός μας αφού τα σκυλιά μας δεν μπορούν να τα αντιληφθούν. Τα σκυλιά δεν τα χρειάζονται και δεν προσφέρουν καμία θρεπτική αξία, οπότε γεννιέται το ερώτημα γιατί ενοχλούμε καθόλου;



Αν και η χρωστική τροφίμων είναι γενικά ασφαλής για τα σκυλιά, μπορείτε να προτιμήσετε να την αποφύγετε.

  Διαιρέτης 2



Τι υπάρχει στο Food Coloring;

Οι τεχνητές χρωστικές τροφίμων κατασκευάζονταν αρχικά από λιθανθρακόπισσα. Τώρα, οι συνθετικές βαφές τροφίμων προέρχονται από πετρέλαιο ή αργού πετρελαίου. Τα τελικά προϊόντα ελέγχονται για να διασφαλιστεί ότι δεν περιέχουν ίχνη πετρελαίου.

Ορισμένα χρώματα τροφίμων είναι κατασκευασμένα από υλικά φυτικής προέλευσης, όπως το Blue No. 2, η ίδια βαφή indigo που χρησιμοποιείται για το χρωματισμό του τζιν. Άλλες φυσικές πηγές χρωστικής περιλαμβάνουν κουρκούμη , ένα φυτό που φύεται στην Ινδία, και το κοχίνι, ένα εκχύλισμα από ένα έντομο που δημιουργεί κόκκινο χρώμα.

  χρωστικές τροφίμων σε μπολ με κουτάλια

Πίστωση εικόνας: Tabeajaichhalt, Pixabay

Είναι ασφαλές ο χρωματισμός τροφίμων;

Ο χρωματισμός τροφίμων έχει μια άθλια ιστορία στη βιομηχανία τροφίμων μας. Οι εταιρείες δεν ήταν πάντα ειλικρινείς και διαφανείς, χρησιμοποιώντας συχνά χρωστικές τροφίμων για να κρύψουν την αλλοίωση ή τον αποχρωματισμό σε παλαιότερα τρόφιμα. Μερικά από τα χρώματα περιείχαν επικίνδυνα υλικά όπως μόλυβδο και αρσενικό επίσης, επιδεινώνοντας το πρόβλημα.

Στη συνέχεια, ο νόμος για τα τρόφιμα και τα φάρμακα του 1906 απαγόρευσε τη χρήση τοξικών χρωστικών τροφίμων. Η εγκεκριμένη χρωστική τροφίμων προήλθε από βαφή λιθανθρακόπισσας. Στη δεκαετία του 1950, αυτή η βαφή λιθανθρακόπισσας απαγορεύτηκε επίσης, οδηγώντας στις τροποποιήσεις των πρόσθετων χρωμάτων του 1960, οι οποίες θεσπίζουν αυστηρή εποπτεία για τα πρόσθετα χρώματος σε ανθρώπινα και ζωικά τρόφιμα.

Τώρα, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ρυθμίζει αυστηρά όλα τα χρωματικά πρόσθετα που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Τα πιστοποιημένα χρώματα περιλαμβάνουν λιγότερα από 10 εγκεκριμένα χρώματα και επιτρέπονται χρώματα που προέρχονται από φυσικές χρωστικές ουσίες φυτών, ορυκτών και ζώων. Ο FDA ρυθμίζει επίσης την ποσότητα του χρωστικές τροφίμων επιτρέπεται και η αποκάλυψή του στη συσκευασία.

  σκύλος που τρώει φαγητό από ένα μπολ σκύλου

Πίστωση εικόνας: Mat Coulton, Pixabay

Υπάρχουν χρωστικές τροφίμων σε τροφή για σκύλους; Είναι Ασφαλείς;

Σύμφωνα με τον FDA, τα εγκεκριμένα χρώματα είναι ασφαλή σε τροφές για ανθρώπους και κατοικίδια όταν χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες. Ορισμένες χρωστικές τροφίμων έχει αποδειχθεί ότι είναι επικίνδυνες σε μεγάλες ποσότητες, αλλά αυτές δεν περιλαμβάνουν τα χρώματα που έχουν εγκριθεί από την FDA και πρέπει να χρησιμοποιούνται σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες.

ο Ένωση Αμερικανών Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO) επιτρέπει τα χρωματικά πρόσθετα σε τροφές για κατοικίδια, όπως ορίζονται στον Federal Food, Drug, and Cosmetic Act:

  • Οποιαδήποτε χρωστική ουσία, χρωστική ουσία ή ουσία που όταν προστίθεται ή εφαρμόζεται σε τρόφιμο, φάρμακο ή καλλυντικό ή στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να δώσει χρώμα
  • Περιλαμβάνει ουσίες που, όταν ταΐζονται σε ζώα, προσδίδουν χρώμα στο κρέας, το γάλα ή τα αυγά
  • Περιλαμβάνει χημικές ουσίες και ουσίες που μοιάζουν με τρόφιμα

Για τις τροφές για κατοικίδια, όλα τα πιστοποιημένα πρόσθετα χρώματος είναι εξ ορισμού «τεχνητά» και τα εγκεκριμένα χρώματα του FDA. Τα χρώματα που εξαιρούνται από την πιστοποίηση προέρχονται από φυσικές πηγές, όπως φυτά, ορυκτά, φύκια ή ζώα. Τα χρώματα πρέπει επίσης να φέρουν ετικέτα και λίστα.

Εν ολίγοις, σύμφωνα με τον FDA και την AAFCO, τα χρωματικά πρόσθετα είναι ασφαλή για την τροφή για σκύλους. Η περιορισμένη έρευνα σε αυτόν τον τομέα διαπιστώνει ότι οι σκύλοι είναι πιο πιθανό να έχουν αλλεργίες στην πρωτεΐνη , όχι χρωστικές τροφίμων. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ένας τομέας που έχει ερευνηθεί εκτενώς.

  σκυλιά που τρώνε

Πίστωση εικόνας: Phuttharak, Shutterstock

Μπορώ να βάψω τον σκύλο μου με χρωματισμό τροφίμων;

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να θέλουν να μάθουν αν μπορούν να βάψουν τα μαλλιά του σκύλου τους. Η ανθρώπινη βαφή τροφίμων είναι γενικά ασφαλής, αλλά οι ανθρώπινες βαφές, όπως η βαφή μαλλιών ή η βαμμένη λακ, θα πρέπει να αποφεύγονται. Δεν είναι απαραίτητο να βάψετε τον σκύλο σας και διατρέχει τον κίνδυνο ερεθισμού του δέρματος και έτσι δεν συνιστάται.

Εάν αποφασίσετε να προχωρήσετε, αποφύγετε να βάζετε χρωστικές τροφίμων σε οποιεσδήποτε περιοχές του σκύλου σας με ανοιχτές πληγές ή πληγές και κρατήστε το χρώμα τροφίμων μακριά από ευαίσθητες περιοχές όπως τα μάτια, η μύτη ή το εσωτερικό των αυτιών.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι οι χρωστικές τροφίμων λεκιάζουν εύκολα. Ακόμα κι αν μπορείτε να «στήσετε» τη βαφή τροφίμων με στεγνωτήρα μαλλιών, θα μπορούσε να τρίβεται στα έπιπλα ή τα ρούχα σας.

  Γαλλικό μπουλντόγκ που κουκουλώνεται δίπλα στον ιδιοκτήτη

Πίστωση εικόνας: Mylene2401, Pixabay

  Διαιρέτης 2

συμπέρασμα

Συνολικά, η χρωστική τροφίμων είναι ασφαλής για σκύλους, τόσο σε τρόφιμα όσο και τοπικά. Πολλές τροφές για σκύλους περιέχουν τόσο τεχνητά όσο και φυσικά πρόσθετα χρώματος εγκεκριμένα από την FDA και η περιορισμένη έρευνα σε αυτόν τον τομέα υποθέτει ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση από ανθρώπους και κατοικίδια. Τελικά, η επιλογή να χρησιμοποιήσετε χρωστικές τροφίμων για τα σκυλιά σας είναι δική σας.

+ Πηγές